photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Mission : Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon est à la recherche de ses futurs Plongeurs (H/F). Missions principales : Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en cuisine. A titre indicatif, vos fonctions consisteront notamment à : Lavage et rangement de la vaisselle, Entretien[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Beaumont-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le service Restauration, rattaché à la Direction Achats et Logistique de l'Hôpital NOVO (site de Beaumont-sur-Oise 95), est composé de 3 secteurs : 1. Le magasin alimentaire : Chargé(e) des commandes, de la réception et du contrôle des marchandises. Il/elle stock les marchandises et les délivre à l'UCPA et au self. Il/elle met à la disposition du service transport qui livre les différents secteurs rattachés à l'établissement les dotations hebdomadaires d'épicerie. 2. La production : Chargé(e) de la production des repas dans le respect des règles HACCP. Il/Elle produit l'ensemble des repas de l'établissement (hôpital général, EHPAD, PSY, self, .). 3. L'export : Chargé(e) de l'allotissement des repas pour l'ensemble de l'établissement (hôpital général, EHPAD, PSY, secteurs extérieurs), en chaine plateaux et vracs. 4. Le self : Chargé(e) d'une partie de la production et le service des repas (environ 70) pour le personnel de NOVO présent sur le site du Beaumont. Il/elle est composé d'un agent à temps complet ainsi que d'un renfort agent pour le service. Les horaires : 37h30 hebdomadaires réparties sur une amplitude horaire du service de : Ø 06h00 à 15h00 du lundi au[...]

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Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné des Frères Ibarboure, une maison gastronomique étoilée au Guide Michelin, située à Bidart, entre mer et montagne, au cœur du Pays basque. Dans cette entreprise familiale, portée par les chefs Xabi et Patrice Ibarboure (MOF Pâtisserie), la créativité et la passion s'unissent pour sublimer les produits locaux de saison à travers une cuisine contemporaine, ancrée dans le terroir. Rejoindre notre équipe, c'est partager des valeurs fortes : le sens de l'accueil, la transmission du savoir-faire et l'amour du métier. Ensemble, nous œuvrons chaque jour pour offrir à nos convives une expérience gastronomique inoubliable. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Assister le Chef de Rang dans la gestion de votre section. - Annonce des plats aux convives. - Encadrement des commis et des stagiaires. - Organisation de la carcasse, nettoyage et mise en place. - Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine. PROFIL RECHERCHÉ : - Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration. - Expérience d'au moins 1 an dans un restaurant gastronomique. - Vous aimez travailler en équipe. - Vous parlez anglais et/ou espagnol. Poste en CDI 2 jours[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Péron, 12, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d'un établissement scolaire situé à Péron. Contrat en CDI / temps partiel / Transports en commun (bus depuis Bellegarde) Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (Collège) Horaires: De 8H00 à 15H00 le lundi, mardi, jeudi & vendredi Non travaillé et non rémunéré durant les vacances scolaires Effectif de l'équipe: 7 collaborateurs Nombre de couverts: 650 couverts Accessibilité: Transports en commun (bus depuis Bellegarde) Etat des équipements: Cuisine bien équipée Autres: Contrat en CDI / temps partiel Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Tenay, 14, Ain, Normandie

Le Grand Café de Tenay est un lieu convivial au cœur de la vallée de l'Albarine, proposant les services de bar, de café et de restauration. La cuisine est faite maison, créative, généreuse, de saison et met en avant les produits du terroir. Le Grand Café, c'est aussi une cave à vin exclusivement dédiée aux crus du Bugey et un lieu où se retrouver pour profiter d'un concert ou d'une animation thématique. Le Grand Café est avant tout un espace chaleureux qui s'inscrit pleinement dans la vie quotidienne comme dans les moments festifs du village. Ouverture actuelle, du mercredi au dimanche. Restauration du jeudi soir au dimanche midi. Description des missions => Gestion de l'exploitation Service au bar, en salle et en terrasse (accueil client, prise de commande, encaissement..). Aide en cuisine Gestion des réservations individuelles ou de groupe. Mise en valeur des produits et des locaux. Installation et dressage de la salle en adéquation avec la prestation (service régulier, catering.). Participation à l'organisation de la vie événementielle du lieu (concerts, soirées à thèmes.) Réalisation des services annexes inhérents aux commerces de proximité. Gestion de l'entretien[...]

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Professeur / Professeure de sciences économiques et sociales

Emploi Enseignement - Formation

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Enseignant(e) en Biotechnologies - Cuisine Santé Environnement Dans le cadre de ses missions éducatives et de formation, le lycée polyvalent Jules Froment recrute un enseignant HF pouvant intervenir auprès d'élèves préparant le CAP Production et Services en Restaurations (PSR) qui sont formés à la préparation de plats élaborés à partir de produits prêts à l'emploi selon les techniques d'assemblage. Ils apprennent à réceptionner et stocker les denrées alimentaires ainsi que les plats préparés, à contrôler leur qualité, à portionner les préparations, à garantir la conservation au froid et à assurer le service des repas. La formation intègre l'organisation et la présentation des plats et des boissons proposés à la vente, le réapprovisionnement des espaces de vente, l'affichage des prix, l'entretien des locaux et des équipements, l'entretien et le rangement de la vaisselle. Le titulaire du CAP PSR est un professionnel HF qui exerce son métier dans le secteur de la restauration collective (restauration d'entreprise, restauration scolaire et universitaire, résidences seniors, EHPAD), ainsi que dans le domaine de la restauration rapide (service traiteur, sandwicheries, fast-food) Enseigner[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Spécialiste de l'aménagement intérieur, architecte d'intérieur ou décorateur, vous souhaitez créer votre activité à moindre coût et être accompagné par un réseau qui a fait ses preuves : le réseau MON BAINISTE se développe à travers des partenaires indépendants sur chaque département du territoire français. Spécialiste de la salle de bain haut de gamme, sur le marché de la rénovation, vous proposez des projets clefs en mains. Vous êtes l'interlocuteur unique, de la conception à la coordination des artisans, du suivi de chantier jusqu'à la livraison. Le réseau MON BAINISTE vous propose une collaboration sous licence de marque (droits d'entrée 15.000 euros /Redevance : pas de redevance la première année, puis 3% du C.A H.T) qui inclue notamment : - La formation au métier de bainiste et aux outils de l'enseigne - De la visibilité avec le référencement sur le site https://www.monbainiste.com/ qui vous apporte des leads réguliers - Une exclusivité sur votre secteur géographique - L'accompagnement à la création et à la gestion de votre entreprise - L'accès aux fournisseurs référencés (avec tarifs prénégociés) - La garantie décennale nécessaire à votre activité - La[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ligré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restaurant/Bar à truffes à CHINON (37) recherche un/une CUISINIER (E) / CHEF(FFE) DE PARTIE. Rejoignez le restaurant l'AESTIVUM situé au cœur de la Vallée de la Loire. L'établissement de 26 couverts (+ terrasse 14 couverts) est entièrement neuf et bénéficie d'un emplacement en cœur de ville à Chinon (37). La carte est centrée sur la cuisine de la truffe d'été et d'hiver, de production locale. Vous participerez à la dynamique du Domaine du Moribot, propriétaire du restaurant, un domaine trufficole engagé en faveur d'une alimentation saine et respectueuse de l'environnement. Son modèle valorise la biodiversité, protège les sols, préserve la ressource en eau, tout en limitant la pollution et la consommation d'énergie. Vous bénéficierez de l'ensemble des initiatives menées par le Domaine du Moribot, qu'il s'agisse de ses actions de communication, de l'accompagnement d'une équipe passionnée, de la production du potager de son restaurant LES JARDINIERS distingué par une étoile verte Michelin ou encore de la clientèle de son centre de séminaires, l'ACADEMIE DE LA TRUFFE, l'ensemble situé à seulement 5 kilomètres du centre-ville. Votre profil : - Issu(e) d'une formation en[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Spécialiste de l'aménagement intérieur, architecte d'intérieur ou décorateur, vous souhaitez créer votre activité à moindre coût et être accompagné par un réseau qui a fait ses preuves : le réseau MON BAINISTE se développe à travers des partenaires indépendants sur chaque département du territoire français. Spécialiste de la salle de bain haut de gamme, sur le marché de la rénovation, vous proposez des projets clefs en mains. Vous êtes l'interlocuteur unique, de la conception à la coordination des artisans, du suivi de chantier jusqu'à la livraison. Le réseau MON BAINISTE vous propose une collaboration sous licence de marque (droits d'entrée 15.000 euros /Redevance : pas de redevance la première année, puis 3% du C.A H.T) qui inclue notamment : - La formation au métier de bainiste et aux outils de l'enseigne - De la visibilité avec le référencement sur le site https://www.monbainiste.com/ qui vous apporte des leads réguliers - Une exclusivité sur votre secteur géographique - L'accompagnement à la création et à la gestion de votre entreprise - L'accès aux fournisseurs référencés (avec tarifs prénégociés) - La garantie décennale nécessaire à votre activité - La[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à partir de produits locaux, vous contribuez directement à promouvoir l'établissement par votre sens de l'accueil, de la relation aux clients, votre capacité à conseiller les clients et à interagir avec vos collègues (salle cuisine, manager). Vous maintenez la propreté et le rangement partout dans le restaurant. Vous garantissez le service en salle midi et soir. Idéalement, vous avez également une appétence et/ou une expérience en service au bar. En pleine saison, l'établissement sert jusqu'à 200 couverts par jour. Vous bénéficierez de 2 jours de congés par semaine en basse saison, et 1,5 jour en pleine saison (planning fourni 3 semaines à l'avance). Horaires en coupés - Pas de possibilité de logement poste de mai jusqu'au 31/10/2026

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Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Reims, 51, Marne, Grand Est

Spécialiste de l'aménagement intérieur, architecte d'intérieur ou décorateur, vous souhaitez créer votre activité à moindre coût et être accompagné par un réseau qui a fait ses preuves : le réseau MON BAINISTE se développe à travers des partenaires indépendants sur chaque département du territoire français. Spécialiste de la salle de bain haut de gamme, sur le marché de la rénovation, vous proposez des projets clefs en mains. Vous êtes l'interlocuteur unique, de la conception à la coordination des artisans, du suivi de chantier jusqu'à la livraison. Le réseau MON BAINISTE vous propose une collaboration sous licence de marque (droits d'entrée 15.000 euros /Redevance : pas de redevance la première année, puis 3% du C.A H.T) qui inclue notamment : - La formation au métier de bainiste et aux outils de l'enseigne - De la visibilité avec le référencement sur le site https://www.monbainiste.com/ qui vous apporte des leads réguliers - Une exclusivité sur votre secteur géographique - L'accompagnement à la création et à la gestion de votre entreprise - L'accès aux fournisseurs référencés (avec tarifs prénégociés) - La garantie décennale nécessaire à votre activité - La[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Madeleine, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP. Vous participez aux opérations de nettoyage de la cuisine et des offices. Vous êtes garant de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles. Vous participez au rangement des commandes de vaisselle et de produits de nettoyage. Horaires : 9h45-21h00 (1h45 de pause) Travail en roulement (Mardi/Mercredi/Samedi/Dimanche semaine 1, Lundi/Jeudi/Vendredi semaine 2) Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté. Être organisé(e) est indispensable. Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

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Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Spécialiste de l'aménagement intérieur, architecte d'intérieur ou décorateur, vous souhaitez créer votre activité à moindre coût et être accompagné par un réseau qui a fait ses preuves : le réseau MON BAINISTE se développe à travers des partenaires indépendants sur chaque département du territoire français. Spécialiste de la salle de bain haut de gamme, sur le marché de la rénovation, vous proposez des projets clefs en mains. Vous êtes l'interlocuteur unique, de la conception à la coordination des artisans, du suivi de chantier jusqu'à la livraison. Le réseau MON BAINISTE vous propose une collaboration sous licence de marque (droits d'entrée 15.000 euros /Redevance : pas de redevance la première année, puis 3% du C.A H.T) qui inclue notamment : - La formation au métier de bainiste et aux outils de l'enseigne - De la visibilité avec le référencement sur le site https://www.monbainiste.com/ qui vous apporte des leads réguliers - Une exclusivité sur votre secteur géographique - L'accompagnement à la création et à la gestion de votre entreprise - L'accès aux fournisseurs référencés (avec tarifs prénégociés) - La garantie décennale nécessaire à votre activité - La[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Spécialiste de l'aménagement intérieur, architecte d'intérieur ou décorateur, vous souhaitez créer votre activité à moindre coût et être accompagné par un réseau qui a fait ses preuves : le réseau MON BAINISTE se développe à travers des partenaires indépendants sur chaque département du territoire français. Spécialiste de la salle de bain haut de gamme, sur le marché de la rénovation, vous proposez des projets clefs en mains. Vous êtes l'interlocuteur unique, de la conception à la coordination des artisans, du suivi de chantier jusqu'à la livraison. Le réseau MON BAINISTE vous propose une collaboration sous licence de marque (droits d'entrée 15.000 euros /Redevance : pas de redevance la première année, puis 3% du C.A H.T) qui inclue notamment : - La formation au métier de bainiste et aux outils de l'enseigne - De la visibilité avec le référencement sur le site https://www.monbainiste.com/ qui vous apporte des leads réguliers - Une exclusivité sur votre secteur géographique - L'accompagnement à la création et à la gestion de votre entreprise - L'accès aux fournisseurs référencés (avec tarifs prénégociés) - La garantie décennale nécessaire à votre activité - La[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Hauteluce, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON Eté 2026 *** poste nourri et logé A pourvoir début juin 2026 LA FERME DU CHOZAL Hôtel SPA 4* RECHERCHE UN(E) PLONGEUR(SE) Nichée au cœur du Beaufortain, La Ferme du Chozal, hôtel 4* avec SPA et restaurant gastronomique, offre une expérience unique et chaleureuse à ses clients. Dans un cadre raffiné et authentique, notre établissement cultive l'excellence du service et la passion du métier. Votre mission : En soutien à la brigade de cuisine, vous assurez un rôle clé au bon fonctionnement du service : - Effectuer la plonge vaisselle et batterie en respectant les normes d'hygiène - Aider à la réception, au rangement et au stockage des livraisons - Réaliser des préparations de base simples (épluchage, lavage, découpe) - Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des locaux - Participer à la mise en place et au nettoyage après service Profil recherché : * Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et efficace * Vous aimez le travail en équipe * Vous respectez les consignes et les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) Conditions : 42h / semaine 2 jours de repos hebdomadaire Mutuelle d'entreprise Début accepté Organisation du service : Service du midi uniquement[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Figanières, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bar/Restaurant à Figanières recherche un Plongeur/une plongeuse /aide cuisine pour un cdd de 7 mois Le plongeur assure le nettoyage et la désinfection des locaux, des surfaces de cuisson, de la vaisselle, des couverts et de tous les instruments utilisés lors du service. Il vide également les poubelles, débarrasse les ordures et parfois réceptionne et stocke les marchandises. Doté d'une bonne condition physique, il connait également les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire spécifique au secteur de l'hôtellerie-restauration. Selon les besoins du restaurant et de ses compétences, il peut faire office de façon occasionnelle ou régulière de commis de cuisine (épluchage, lavage des légumes, écaillage des poissons, préparation des plats simples) Aucune formation n'est exigée pour faire la plonge.

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Barman / Barmaid

Emploi

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le Barman (Barmaid) est chargé(e) de la gestion et de l'animation du point rencontre. A ce titre il/elle coordonne le travail de l'équipe pour optimiser la production dans le cadre des objectifs de qualité et des règles de sécurité alimentaire en vigueur. Il/Elle s'implique dans l'animation de la maîtrise sanitaire. Il/elle participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie. Vos missions : - Servir et encaisser les consommations des bénéficiaires - Gérer les stocks de boissons (commandes et contrôle du bon de livraison) Afficher les cartes tarifaires mises en place par la Direction hôtellerie restauration (carte des boissons, des glaces) - Concevoir et mettre à jour la carte tarifaire des boissons régionales dans le respect de la licence détenue par le centre - Nettoyer, ranger et contrôler quotidiennement les équipements du point rencontre dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Procéder aux opérations de caisse en fin de journée et tenir informer le (la) Chef de Cuisine sur l'activité réalisée Compétences spécifiques[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Garnerans, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons un employé polyvalent de restauration dynamique pour rejoindre notre équipe familiale. Débutant acceptés, immersion possible pour la découverte du poste. *****Poste à temps plein mais temps partiel possible. Prise de poste pour fin avril Vos missions : *Préparations préliminaires des entrées et desserts *Epluchage *Réception des marchandises *Entretien des locaux *Participation au service Ouvert les midis du jeudi au lundi + vendredi soir et samedi soir - Fermé mardis mercredis Cuisine traditionnelle ==> Poste évolutif vers un métier de commis de cuisine, puis de cuisinier.

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Employé / Employée de ménage

Emploi Agriculture - Sylviculture

Hermival-les-Vaux, 14, Calvados, Normandie

Vous travaillerez dans les points de restauration et les blocs sanitaires du parc zoologique; Poste non logé. Vos missions: - Effectuer la plonge et l'entretien du matériel de cuisine - Entretien de la terrasse du restaurant : poubelles, sols et tables - Le nettoyage et débarrassage des tables, - Entretien et nettoyage des blocs sanitaires - Nettoyages des locaux du restaurant : salle, cuisine, plonge Travail week-end, jours férié, vacances scolaire. 2 jours de repos consécutifs en semaine. Travail de 8h à 14h30 ou de 11h30 à 18h30 ou de 8h30 à 17h30 Vous vous déplacerez sur les différents sites du zoo avec une voiturette et devez être titulaire du permis B. Il n'y a pas de transport en commun en dehors de la saison d'été pour vous rendre au ZOO CERZA et vous devez pourvoir vous y rendre de façon autonome.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e Plongeur / Plongeuse en restauration H/F. Pas de logement proposé. Contrat renouvelable. Heures supplémentaires rémunérées, travail week-end et horaires coupés, 1 jour +1/2 journée de repos par semaine, Mutuelle Vos missions: -Assurer nettoyage vaisselle et plonge batterie, -Se charger de l'ensemble de l'entretien du matériel de cuisine, -Entretien des locaux de cuisine et ses annexes, -Réalisation des épluchages et des taches culinaires demandées, -Respectueux des normes d'hygiène et de sécurité. Profil: Rapide, efficace, organisé, polyvalent, bonne condition physique et apte à gérer le stress

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

IDENTIFICATION DU POSTE L'EPSMS Les Horizons recrute un aide-cuisinier pour son site de Grand-Fougeray. MISSIONS DU POSTE Rattaché(e) au responsable du service Hôtellerie Restauration, et au sein d'une équipe de 12 agents, vos missions principales seront les suivantes : Aspect préparation culinaire : - Déconditionnement, déboîtage, désensachage des matières premières - Nettoyage, râpage, coupe des matières premières (prétraitement) - Conditionnement des préparations culinaires et remise de l'assiette sur la chaîne de conditionnement - Ventilation des préparations culinaires entre les services à servir - Dressage et service en salle Aspect veille alimentaire : - Contrôle des cuissons et des températures, sortie de cellule de refroidissement - Contrôle des dates limites de consommation - Isolement des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène Aspect entretien : - Entretien des locaux - Entretien et rangement des matériels (batterie, vaisselle) MODALITÉS DE RECRUTEMENT - Poste à pourvoir, dès que possible - Contrat à durée déterminée, pour une durée de 3 mois, avec possibilité de renouvellement - Poste à temps complet - Titulaire d'un[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

197907 Statut : CDI Catégorie : C Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : travail de jour - Repos fixe repos variable oui - Organisation du temps de travail : cycle forfaitaire en fonction de l'organisation du service. Lieu de travail : CH de Châteauroux Déplacements liés à la fonction : oui Production culinaire - Prépare les plats en respectant les fiches de production et en fonction des quantités à produire. - S'assure de la qualité des préparations et des plats : goût, qualité, présentation . - Réalise les plats en conformité avec les différents régimes. - Respecte des normes HACCP. - Réalise le thermoscellage des barquettes plastiques et l'étiquetage. Gestion allotissement - Participe au dressage des assiettes et la répartition des plateaux repas. - Allotir les produits réalisés par l'équipe de production. Assurer le nettoyage - Nettoyage et rangement de la vaisselle et de la plonge batterie. - Nettoyage et désinfection des locaux de cuisine. - Nettoyage du matériel : appareils et équipements. - Evacuation des déchets. Maîtriser les procédures, normes et standards du domaine d'activité à toutes les étapes du Processus -[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! Le Bistrot de la Fontaine à Clairvaux-les-Lacs, c'est un lieu chaleureux et animé où se mêlent saveurs locales et ambiance conviviale. Situé au cœur du village, notre bistrot met à l'honneur une cuisine généreuse, des produits frais et des spécialités régionales à déguster en toute simplicité. Un endroit idéal pour partager un bon repas entre amis ou en famille. Que vous soyez un passionné de la restauration, curieux de l'art du service ou débutant plein d'énergie, ce poste est fait pour vous ! Seule condition ? Avoir le sourire et l'envie de rendre chaque repas inoubliable. Vos super-pouvoirs chez nous : - Ambassadeur(rice) de l'accueil : Installer les clients avec chaleur et leur donner envie de découvrir notre carte. - Artiste du service : Prendre les commandes, servir avec précision et garantir une expérience client au top. - Conseiller(ère) culinaire : Suggérer nos spécialités régionales et des accords parfaits pour des moments gourmands. - Magicien(ne)[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

MISSIONS ET DOMAINES D'INTERVENTION : Le centre propose un accueil et une cuisine familiale de qualité dans un cadre convivial ou la proximité, le relationnel et les échanges sont essentiels. Les plats sont préparés avec des produits frais et du territoire quand c'est possible. ASSURER LA PREPARATION DES REPAS : - Proposer une restauration de qualité adaptée aux publics accueillis : enfants, adultes, seniors, sportifs. - Confectionner les repas en totalité de A à Z (pâtes à pizza, tartes, sauces.) - Elaborer des menus équilibrés et diversifiés - Adapter les menus en fonction des particularités des publics : régime alimentaire, allergie, intolérances - Maitriser la sécurité alimentaire (hygiène, traçabilité, chaîne du froid.) - Préparer les repas à partir de produits frais et de saison - Travailler en équipe et coordonner le travail en cuisine (agents, personnel de service) ASSURER LA GESTION DE L'ECONOMAT : - Gérer l'économat en respectant les budgets donnés - Assurer les commandes et la relation avec les fournisseurs - Assurer le conditionnement et le suivi des stocks alimentaires - Privilégier les producteurs locaux - Lutter contre le gaspillage alimentaire (maitrise[...]

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Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2026 *** poste logé Contrat du 01/07/26 au 31/08/26 (avec possibilité de reconduction en saison Hiver). Vous assistez le pizzaiolo dans ses préparations: - Mise en place (préparation des ingrédients) - Garnissage des pizzas (sauce et ingrédients) - Fin de service, nettoyage du poste de travail, du matériel utilisé et du local. Préparation le matin (2h) Service le soir 18h/21h Logement individuel à disposition tout équipé (TV, Lave-Linge, Four, Frigo, etc...) à 3 minutes de la pizzeria au cœur de la station Un plus si formation en Boulangerie ou Pizzéria mais pas obligatoire En 2 mois de travail, vous maitriserez la pizza Napolitaine !

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Médiateur / Médiatrice adulte relais

Emploi Agriculture - Sylviculture

Étainhus, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre du dispositif « adultes-relais », Graine en Main recrute un(e) médiateur du programme « Paniers Solidaires ». Critéres de recrutement d'un adulte-relais : Avoir 26 ans révolus à la date effective de recrutement Résider dans un quartier prioritaire politique de la ville (QPV) Etre sans emploi et inscrit à France Travail Le contexte : Le programme Paniers solidaires comprend deux dimensions complémentaires : Un abonnement pour un panier de légumes bio et locaux proposé à un tarif solidaire (environ 1/3 du prix de marché) Un accompagnement et une sensibilisation pour une alimentation de qualité comprenant la transmission de savoir-faire culinaires (ateliers cuisine, dégustations, accueil sur la ferme) Cette personne évoluera sous la responsabilité du directeur, en lien étroit avec les encadrants techniques maraichers et vente ainsi que la responsable financière. Pour mener à bien sa mission, cette personne sera accompagnée et formée aux techniques d'animation culinaires et à la promotion du programme Paniers Solidaires. Les missions : Le médiateur du programme Paniers Solidaires aura pour mission d'assurer une présence sur les différents lieux de distribution[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans les services de collectivité, un Employé de collectivité (H/F) en intérim. Vos missions : - Participer à la plonge - Maintenir les locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité - Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène - Préparer les entrées froides / chaudes - Effectuer la gestion des déchets - Participer à la préparation et au service des repas Profil : - Expérience en restauration collective - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans l'exécution des tâches Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Synergie recherche pour l'un de ses clients, un agent polyvalent de restauration de collectivité.- Elaborer des plats, des entrées et des desserts - Dresser les mets - Assurer le service à la chaine de distribution - Participer au nettoyage des ustensiles, matériels et locaux - Possibilité de faire du magasinage et de la réception de livraison Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Orientation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Porto-Vecchio, Le Bistrot Agricole s'inscrit au cœur d'une halle réunissant plusieurs artisans (fromager, boulanger, primeur, épicerie, caviste). Le Bistrot propose une cuisine de saison, simple, rapide et accessible, basée sur les produits locaux et les arrivages du maraîcher présent sur place. L'activité est rythmée par une forte saisonnalité, nécessitant polyvalence, efficacité et esprit d'équipe. Service en salle - Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme - Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons - Veiller à la fluidité du service et à la satisfaction client - Débarrasser, nettoyer et redresser les tables Bar - Préparer et servir les boissons (chaudes, froides, vins, boissons simples) - Gérer les encaissements si nécessaire - Assurer la propreté et l'organisation du bar - Participer à la gestion des stocks de boissons Aide en cuisine - Participer aux préparations simples (dressage, découpe, assemblage) - Assister la cheffe et l'équipe en période de forte activité - Assurer la plonge et le nettoyage du matériel - Veiller au respect des normes d'hygiène Prise de poste à partir de Mai 2026

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Champagne-en-Valromey, 10, Ain, Grand Est

Nous recherchons 1 Aide - Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F). Dans une équipe, vous effectuez la préparation de plats froids (entrées, desserts...). Entretien des locaux - plonge vaisselle et batterie. Vous travaillez soit de matin (7h/14h30), soit d'après-midi (13h/20h30) et 2 week-end par mois selon planning. Avantage en nature : repas Pas de diplôme exigé. Salaire + prime weekend + prime segur Poste à pourvoir dès que possible

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

LA COMMUNE DE VARS (05) Station touristique d'hiver et d'été, Recrute un Agent d'entretien en crèche Missions Entretenir les locaux de la crèche Assurer la réception des repas (liaison froide) leur remise en température, leur distribution, et participation à la prise du repas avec les enfants selon le projet pédagogique de l'établissement et dans le respect de la méthode H.A.C.C.P. Entretien du linge de la crèche (lavage, séchage, pliage), récupération du linge sale et distribution du linge propre Gestion des stocks, réception, rangement et pointage des différentes livraisons (produits d'entretien, denrées alimentaires en réserve (laits, petits pots.), des produits et des matériels à usage de la cuisine. Entretien des matériels de la lingerie et de la cuisine et des sols et surfaces selon les plans de nettoyage. -Elaboration, préparation et élaboration du gouter. Profil recherché : Débutant accepté Type de contrat : Contrat de remplacement pour agent indisponible Durée du travail : Temps complet ou partiel Rémunération : Selon grille indiciaire de la fonction publique du grade d'adjoint technique + primes Compétences Savoir : -Maîtriser et respecter la méthode[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Préparation de la garniture (Produit frais) : Découpe, cuisson Étalage de la pâte à la main Garnissage des pizzas Réaliser la cuisson et veiller à envoyer un produit conforme Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement Assurer la propreté des locaux, des équipements et du matériel utilisés Le pizzaiolo peut être amené à concevoir de nouvelles recettes Nous sommes ouvert aux temps partiels. Permis de conduire apprécié.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Agroalimentaire

Saint-Barthélemy-d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Pour une charcuterie artisanale industrielle réalisant de la production de charcuteries de qualité, vous travaillerez au sein d'une petite équipe à travail à temps plein (horaires de journée) Avantages : horaires + heures supplémentaire + 13ème mois. Missions : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Réaliser la finition d'un produit Transformer des matières premières d'origine animale (porc) Formation aux différents postes en interne.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Au sein du RSMA, vous occupez le poste de cuisinier et participez à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront les suivantes : Participer à la préparation et à la cuisson des repas Élaborer des préparations culinaires simples et variées Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine Veiller à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux Profil recherché : Être âgé(e) de 18 à 25 ans (contrat sous statut militaire) Être diplômé(e) dans le domaine de la cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) Avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire Aimer le travail en équipe et la vie en collectivité Être rigoureux(se), organisé(e) et motivé(e) Conditions du poste : Contrat : CDD de 1 an sous statut militaire, renouvelable jusqu'à 4 fois Formation militaire initiale d'1 mois au début du contrat Poste évolutif selon les compétences et l'investissement Possibilité de logement sur place Lieu : RSMA - La Réunion Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre le RSMA, c'est développer ses compétences culinaires[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La brigade et les clients ont besoin de vous pour ... - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine. Indispensable pour les repas et pour cuisiner évidemment ! - Entretenir les locaux avec soin - Réaliser les tâches simples préalables à la préparation des mets C'est donc ça un plongeur chez VB !

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Agent / Agente d'accueil social

Emploi

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions et responsabilités : Au sein du pôle SOS Femmes, vous êtes un repère sécurisant et constant pour les femmes accueillies. Votre mission va bien au-delà de l'accueil : vous contribuez activement à leur parcours de reconstruction et d'autonomie. À ce titre, vous assurez notamment : - L'accueil et l'écoute de femmes en situation de précarité ou victimes de violences, dans une posture bienveillante, respectueuse et professionnelle - L'analyse des situations et des besoins, l'orientation vers les dispositifs adaptés et la transmission d'informations utiles - Le soutien au quotidien : accompagnement dans les actes de la vie courante (cuisine, entretien des espaces, organisation de la vie collective) - L'animation et la vie du lieu, dans un cadre sécurisant et structurant - La surveillance, l'entretien et la sécurisation des locaux, garants du cadre de vie des personnes accueillies - Le suivi de l'activité et l'actualisation des informations à destination du public - Des accompagnements extérieurs ponctuels à l'aide du véhicule de l'association Pourquoi nous rejoindre ? Parce que ce poste s'adresse à des professionnels qui souhaitent : - Donner du sens à leur travail -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé(e) polyvalent(e) en restauration - CDI temps partiel 24h Lyon 3e arrondissement Le restaurant Red Line, spécialisé en restauration semi-rapide avec cuisson à la minute, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration dans le cadre d'un CDI à temps partiel de 24 heures par semaine. Vos missions Vous interviendrez de manière polyvalente sur l'ensemble des activités du restaurant : Préparation chaude et froide Aide en cuisine Plonge Nettoyage et entretien des locaux Service en salle Encaissement Remplissage et organisation des réfrigérateurs Organisation du travail Présence obligatoire du lundi au vendredi de 12h à 14h Horaires variables selon l'activité : Soit 12h - 16h Soit 12h - 14h / 20h - 22h Vendredi : 12h - 14h et 20h - 22h obligatoires Travail le samedi ou le dimanche de 18h à 22h Jour de repos : samedi ou dimanche Horaires pouvant varier en fonction de l'activité du restaurant Profil recherché Expérience minimum de 6 mois en restauration exigée Polyvalence sur différents postes (cuisine, service, caisse, plonge) Bon relationnel client Autonomie, dynamisme et sens de l'organisation Présentation soignée et professionnelle Conditions Contrat[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Un emploi avec vue sur mer, qui dit mieux ? Bienvenue au ROYAL WESTMINSTER à Menton ! Face à la Mer, sur la Promenade du Soleil-Hôtellerie Loisirs et Affaires- Restaurant, Bar, Jardin, salles de séminaires. Rejoignez Vacances Bleues, figurant dans le palmarès meilleurs employeurs 2024 et 2025 ! Ce poste saisonnier NON LOGÉ à pourvoir dès maintenant à Octobre au salaire de 2052,16€ brut à 39h par semaine peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements ! La brigade et les clients ont besoin de vous pour ... - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine. Indispensable pour les repas et pour cuisiner évidemment ! - Entretenir les locaux avec soin - Réaliser les tâches simples préalables à la préparation des mets C'est donc ça un plongeur chez VB ! Vous avez de l'envie à revendre ! Pas forcément besoin d'expérience, juste de l'enthousiasme de la motivation. Vous aimez travailler en équipe. Voire même en famille !

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Labastide-d'Anjou, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous réaliserez principalement les mises en place froides (salades, desserts, montage cassoulet) , entretien des locaux Horaires: Semaine A Mardi : 8h30 - 16h Mercredi : 8h - 16h Jeudi : 8h-16h Vendredi : 9h-16h Samedi : 9h - 16h Semaine B: Mercredi: 9h-16h Jeudi: 10h-16h Vendredi: 12h-16h 18h-23h Samedi: 12h-16h 18h-23h Dimanche: 9h-16h 30 min de pause repas

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochefoucauld, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Angoulême recrute un Agent polyvalent de restauration F/H situé à La Rochefoucauld pour un client qui s'occupe de la cuisine centrale. Vos futures missions : - Préparer et assembler des plats selon les consignes et les fiches techniques - Participer à la mise en place du service des repas - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le Profil Adéquat : - Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différents postes - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Connaissance des normes HACCP appréciée Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences - Une offre de services[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour le compte de notre client un cuisinier F/H. Vous travaillez au sein de l'équipe de cuisine (4 personnes) Vous programmez, élaborez et préparez les repas patients (régimes spécifiques), et professionnels (environ 80 repas/jours) Vous possédez la connaissance des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur Vous participez aux commandes et à la gestion des stocks (allotissement) Vous participez aux audits et contrôles Vous participez à la mise à jour les documents, respectez et appliquez la démarche HACCP Vous avez la connaissance : nettoyage et désinfection des locaux et des matériels de production, du transport des préparations culinaires élaborées à l'avance en liaison chaude dans les services de soins de l'établissement. Vous êtes capable d'être autonome lors des absences du cuisinier titulaire pour le remplacer. Vous devez être titulaire d'un BEP et avoir au moins 1 année d'expérience. Doté d'une excellente connaissance des règles et techniques de cuisine, mais surtout d'un savoir-être positif et d'un bon esprit d'équipe. Votre profil correspond ? N'hésitez pas à postuler, nous avons hâte de vous rencontrer !"

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Crêperie Chez la Bretonne, établissement de restauration traditionnelle reconnu pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration afin de renforcer son équipe. Dans le cadre de vos fonctions, vous participerez au bon fonctionnement global de l'établissement. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Assurer l'accueil des clients et le service en salle - Prendre les commandes et veiller à la satisfaction de la clientèle - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Effectuer la plonge (vaisselle et matériel de cuisine) - Apporter une aide en cuisine : préparation des produits (épluchage, découpe, assemblage), participation aux préparations simples - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'entretien courant des locaux et des équipements Profil recherché ; - Expérience exigée en restauration traditionnelle - Sens du service et de la relation client - Polyvalence et capacité d'adaptation - Dynamisme et réactivité - Esprit d'équipe et rigueur Conditions de travail : Jour de repos fixe : mercredi Dimanche soir non travaillé Samedi midi non travaillé

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. _____________________________________________ Vous rejoindrez une équipe de 8 personnes spécialisées en cuisine collective, préparant 4 000 repas par jour dans un environnement moderne et professionnel. Notre entreprise s'engage pour la qualité, la sécurité alimentaire et l'hygiène, tout en privilégiant les produits locaux et issus de l'agriculture biologique. Le futur ou future associé (e) sera encadré avec des possibilités d'évoluer au sein de l'entreprise. Vos missions principales seront - Participer activement à la préparation des entrées, plats et desserts. - Travailler en atelier chaud ou froid selon les besoins de production. - Assurer l'emballage et le conditionnement des repas. - Contribuer au rangement et au nettoyage du poste de travail PROFIL RECHERCHE : - Répondre aux critères des contrat d'apprentissage - Débutants acceptés - motivation et envie d'apprendre sont nos critères principaux ! - Prêt(e) à s'investir dans un environnement exigeant et collectif. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un lieu de travail chaleureux au milieu du Center Parcs « Lac de l'Ailette » en Picardie, nous recrutons trois plongeurs en CDD jusque début novembre 2026 pour rejoindre notre équipe. Vous participerez aux nettoyages et à l'entretien de la vaisselle sur l'ensemble des points de ventes et vous travaillerez également en horaire continue et de coupure. Nous recherchons une personne : motivée, organisée, rigoureuse et qui aime l'esprit d'équipe. Si vous vous reconnaissez, cette offre est faite pour vous ! Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise passionnée de restauration, rejoignez l'aventure AREAS ! Nos avantages : - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration - Les heures travaillées entre 21h et 6h sont majorées de 20% et payées en fin de mois - Mutuelle d'entreprise - Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage, prime de coupure - Restaurant d'entreprise Vos missions : -Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine, des locaux de cuisine, des lieux de stockages et annexes (carrelages, sols, tables de travail) de nos espaces. - Vous êtes garant du respect[...]

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Alimentation - Supérette

Ville-la-Grand, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez un équipe dynamique! Bar à ambiance avec petite restauration, nous recherchons une personne fiable, polyvalente et à l'aise aussi bien en service qu'en maintenance. Le poste combine travail opérationnel en bar/restauration et missions régulières de maintenance et d'entretien. Vous êtes un élément clé du bon fonctionnement global de l'établissement. Responsabilités : Prise de commandes, encaissements, répondre aux clients Exécuter les ouvertures et/ou fermetures de site Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Effectuer la préparation de plats et boissons Entretien de locale (salle, terrasse, réserve) Maintenance courante (petits travaux, réparations, bricolage) Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Respect des normes d'hygiéne et de sécurité. Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels Réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve. Réception et organisation des livraisons. Effectuer la plonge. Une expérience en restauration et maintenance est souhaitée.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Brest, 29, Finistère, Bretagne

.Mission principale Au sein de la cuisine centrale de Brest, dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des objectifs de qualité définis par l'établissement votre mission sera de participer à la préparation, la cuisson et la présentation des repas destinés à être livrés en liaison froide dans les cantines scolaires primaires. Responsabilités et activités principales 1. Préparation et production culinaire - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides selon les menus établis. - Adapter les fiches recettes aux volumes de production. - Veiller à l'assaisonnement, la qualité gustative et visuelle des plats. - Respecter les délais de production et les volumes définis. - Accomplir les procédures de refroidissement rapide, conditionnement et d'étiquetage des préparations. 2. Application des règles d'hygiène et sécurité (HACCP), réaliser les autocontrôle, nettoyer et désinfecter les locaux, équipements et matériels de production selon le planning de nettoyage 3. Vérification des quantités de matières premières reçues : s'assurer de la conformité des matière premières reçues signaler les besoins en réapprovisionnement et les anomalies[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que qu'employé polyvalent de restauration chez Korian et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les tâches suivantes : - Mise en place et service des repas en salle à manger - Aide à la cuisine - Entretien général des locaux et du matériel - Plonge Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables 7H-19H Week end de 3 jours disponible 1 week end sur 2 Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".

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